English Svenska

Avoinna heinäkuu 2020


Ravintola

Ma - Pe: 11.00 - 21.00
Lauantai: 14.00 - 21.00
Sunnuntai: 14.00 - 20.00

 

Lotshörnan

Ke - Pe: 15.00 - 20.30
Lauantai: 14.00 - 20.30
Sunnuntai: 14.00 - 20.00

Suosittelemme pöytävarausta, jotta voimme varmistaa että teille on tilaa. Vallitsevan pandemian vuoksi voimme ottaa vastaan vain 70 asiakasta ravintolan sisätiloihin. 

Yhteystiedot

Puhelin: +358 18 51092

Sähköposti: [email protected]

Paikka: Degerby, Föglö

Ajankohtaista


Wieninleike sunnuntait

Kesäsunnuntaisin tarjoilemme meidän suosittua wieninleikettä hintaan 22,00€/annos. Saatavilla takeawayna sekä paikan päällä syötävänä.

Jotta pystymme takaamaan turvallisuutenne, on jokaisen asiakkaan desinfioitava kätensä ravintolaan saapuessaan. Jos teillä on vilustumisoireita tai kuumetta, jäättehän kotiin. Emme päästä sisään asiakkaita, joilla on edellämainittuja oireita.

Suurimman osan annoksista saa myös takeawayna, mikäli ette halua syödä paikan päällä.


Kaikki tapahtumat 2020

À la carte & Bistro


ALKURUOAT

12 Sillilautanen
Sipusilli, uusiperuna, sinappikreemi, siian mäti, punasipulia ja krutonkeja


         
PÄÄRUOAT

29Föglössä kalastettua ahvenfileetä                  
Valkoviinikastikkeessa ja sitruuna-tillimaustevoissa, uusia perunoita sekä sesongin lämpimiä kasviksia

34 Ahvenanmaan härän sisäfilee
Konjakki-pippurikastikkeessa, kuullotettuja kasviksia, lohkoperunoita ja valkosipulituorejuustoa 

20 Päivän vegetaarinen
Vaihtelee päivittäin riippuen siitä, mitä sesongin herkullisia kasviksia on saatavilla. Kysy lisää tarjoilijaltasi

22

Pultattu härän ulkofilee 
Tarjoillaan punaviinikastikkeen, maustevoin, kuullotettujen kasvisten sekä lohkoperunoiden kera

 

JÄLKIRUOAT

10 Baileys Crème brûlée
Satokauden marjoilla

10Vaniljajäätelöä                                                           
Kinuskikastikkeella, marengilla, vispatulla kermalla sekä paahdettujen hasselpähkinöiden kera 

 

BISTRO

17Seagramin juustohampurilainen
Pommernjuustoa, pikkelöityä punasipulia, aiolia, omenacoleslawta, tomaattia, salaattia sekä ranskalaisia

22 Seagramin metsästäjänleipä
lkofilee paahtoleivän päällä herkkusienikastikkeessa. Tarjoillaan ranskalaisten sekä salaatin kera 

15 Päivän salaatti
Maukas, kesäinen salaatti joka vaihtelee päivittäin. Kysy lisää tarjoijaltasi.

 

LASTENMENY
Lapset alle 12 vuotta

8

Nakit/ Hampurilainen/ Minipihvi
Tarjoillaan ranskalaisten sekä salaatin kera

4

Vaniljajäätelöä kinuskikastikkeen kera


Alkuperä

Käytämme pääasiassa lihaa, joka on peräisin ahvenanmaan maaseudulta. Mikäli sitä ei ole saatavilla, käytämme suomalaista tai ruotsalaista lihaa. 

Kalamme on kalastettu tai kasvatettu Ahvenanmaalla. 

 

Lotshörnan Pizza


( Closed )


14 Tullarns

Kantarelleja, pekonia, punasipulia, rucolaa, balsamicoa


13 Bondens

Ventricinasalamia, punasipulia, chiliöljäy, herneenversoja


14 Smugglarns

Parmankinkkua, vuohenjuustoa, punasipulia, balsamicoa, rucolaa


13 Fiskarns

Kylmäsavustettua lohta, tillimajoneesia, tuorejuustoa, keltasipulia, herneenversoja


12 Drängens

Kesäkurpitsaa, maustetomaattia, keltasipulia, mozzarellaa, basilikaöljyä, rucolaa


11 Länsmans

Kinkku, herkkusieni


11 Glopens

Kinkku, ananas


10 Målarns

Tomaattikastiketta, juustoa, tuoretta basilikaa

 

 


Saaristo odottaa sinua ja toivottaa sinut tervetulleeksi!

Tietoa meistä

Ravintola Seagram on saaristolaisravintola Degerbyn keskustassa, Ahvenanmaan Föglössä. Ravintolassamme on paikkoja 120 asiakkaalle ja meillä on terassi kauniilla merinäköalla, jolle mahtuu 100 asiakasta.

Tavoitteenamme on loistava ja korkealaatuinen palvelu. Tarjoilemamme ruoka on tehty alusta asti yhdistäen uutta ja vanhaa ruoanlaittotapaa. Saaristolla on paljon tarjottavaa, kuten kalaa ja lihaa eri muodoissa, riistaa, sieniä sekä marjoja. Lähituotettu ruoka on erityisen lähellä sydäntämme. 

Partner

ÅLAND.travel