Seagram Jazz & Blues 2022
FREDAG 5.8 KL 20.00
The Rewinds
Åländska The Rewinds spelar blues rock-klassiker hela kvällen under denna exklusiva spelning.
Kvällsmeny
FÖRRÄTT
Jordärtskockasoppa med rökt lammtartar
VARMRÄTT
Ört- och
pepparkryddad fläsk-innerfilé sous-vide,
serveras med pepparsås, potatisgratäng och
säsongsgrönsaker
Eller
Stekt sik med sikromssmörsås
höstens gröna och dill smörad
potatis
EFTERRÄTT
Äppelpaj med vaniljvisp
LÖRDAG 6.8 KL 20.00
Lena & The Slide Brothers
Premiär på Åland för detta prisbelönta finska bluesband!
Kvällsmeny
FÖRRÄTT
Kräftsoppa med dillfärskost och brödflarn
VARMRÄTT
Oxfilé
med kantarellsås, balsamico och
säsongens gröna samt friterad potatis
Eller
Smörstekt Abborrfilé med krondillsskum
primörer och
färskpotatis
EFTERRÄTT
Créme brulee med rårörda blåbär
SÖNDAG 7.8 KL 12.00
Qurres Jazzorkester
Bruncha till tonerna av denna åländska ensemble, som bjuder på jazzfavoriter och tolkningar av Monica Zetterlunds musik.
Läs mer om evenemanget i Sjöbladet
Partner
